Caratteristiche:
In perfetto stile “Verisani”, questa fetta unisce la farina integrale dalla marcata personalità e fragranza decisa, con la confettura di mirtilli che ingentilisce il prodotto rendendolo molto profumato, gradevole ed equilibrato. Come per tutte le altre fette utilizziamo un buon olio extravergine d’oliva 100% Italiano. Il prodotto inoltre ha una friabilità straordinaria grazie al lievito madre e alle 12 ore di lievitazione naturale. Particolarmente adatta per l’inzuppo sia nel latte che nei succhi di frutta o nel tè, risulta assolutamente gradevole consumata anche da sola come “snack spezza fame” sano e naturale.
Ingredienti:
Farina integrale di grano tenero 52%, lievito madre (farina di grano tenero tipo 0, acqua), farina tipo 0,olio EVO 6,5%, composta di mirtillo 5,4% (sciroppo glucosio-fruttosio, purea di mirtilli 40%, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico), zucchero integrale di canna, aroma naturale di mirtillo.
Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, sesamo, senape, soia
