Caratteristiche:
Per questo biscotto, senza dubbio è uno dei più golosi di tutta la linea, abbiamo utilizzato una farina composta da un mix di cereali, come il farro, l’avena, l’orzo, il grano saraceno e il mais. Questa farina rigorosamente macinata a pietra, abbinata alle gocce di cioccolato e alla pasta frutta di pera per una nota dolce, conferisce al biscotto proprietà nutritive uniche e di assoluto pregio oltre ad un gusto deciso.
Nasce così un biscotto goloso ma allo stesso tempo estremamente sano, ottimo inzuppato o abbinato con un buon yogurt magro.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero macinata a pietra, zucchero grezzo di barbabietola, farina MULTICEREALI (grano saraceno, riso, ORZO, mais, FARRO, SEGALE, SOIA, AVENA, GRANO tenero, GRANI antichi, semi di lino, semi di girasole, semi di SESAMO), misto d’UOVO, olio e.v.o , gocce di cioccolato fondente (cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), ALBUME, confettura di pera (pera, zucchero, gelificante: pectina di frutta; correttore di acidità: acido citrico), agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO, antiagglomerante: carbonato di calcio), aroma naturale, sale.
Biscotti preparati senza l’utilizzo di conservanti quindi si raccomanda la conservazione in luogo fresco ed asciutto ed al riparo da fonti di calore.
Allergeni in MAIUSCOLO
